Rifai France produit et confectionne une large gamme de noix et de graines grillées, frites et enrobées.

Les matières premières sont achetées localement ou importées de divers fournisseurs et agriculteurs. Les valeurs de la marque Rifai et la qualité des produits sont préservées et transmises par le biais d’une liste bien établie et approuvée de fournisseurs qui ont appris à comprendre les exigences de la marque. L’entreprise s’efforce de fabriquer des produits de la plus haute qualité au plus bas coût possible en utilisant des matériaux provenant de sources fiables. L’entreprise a travaillé avec assiduité sur ses processus d’approbation des fournisseurs par le biais d’une évaluation des fournisseurs reposant sur une étude de risque standardisée.

La préparation a lieu dans les locaux de Rifai et utilise les dernières technologies tout en accordant une attention particulière à la conformité des normes et procédures en vigueur en matière de sécurité alimentaire et de traçabilité.

Les produits finis sont distribués localement et exportés. Sur le marché local, les produits de Rifai sont distribués à toutes les succursales de Rifai et à différents distributeurs. En ce qui concerne les marchés d’exportation, Rifai a divers clients dans le monde entier. La marque s’étend sur : l’Europe, l’Australie, l’Amérique, l’Afrique et l’Asie, tout en respectant toujours les réglementations et normes internationales.

Rifai représenté par sa haute direction s’engage pleinement à fournir des produits sûrs et d’excellente qualité. Nous nous consacrons à l’application des normes de sécurité et de contrôle de la qualité conformément aux systèmes de gestion de la sécurité et de la traçabilité des aliments afin de satisfaire nos clients, notre société et notre environnement. Afin d’atteindre ce qui précède, la société s’efforce de :

  • Comprendre et appliquer toutes les directives, règles et réglementations relatives à la qualité du produit et à la sécurité de l’environnement de travail ;
  • Établir des objectifs de qualité et les revoir périodiquement pour une amélioration continue ;
  • Appliquer et optimiser un système de traçabilité afin d’améliorer le bon usage et la fiabilité des informations, l’efficacité et la productivité ;
  • Travailler à réduire les non-conformités pertinentes et appliquer un système de traçabilité ferme pour éviter leurs risques potentiels en retirant ou en rappelant les produits si nécessaire ;
  • Mettre l’accent sur l’importance de maintenir un environnement hygiénique à l’intérieur de l’usine de production et des points de vente ;
  • Assurer la sécurité alimentaire de la production à la consommation grâce à l’évaluation des risques, la gestion et la communication ;
  • Identifier les principes de bonnes pratiques d’hygiène alimentaire applicables tout au long de la chaîne alimentaire ;
  • Se conformer aux exigences des normes ISO 22000 :2018, et FSSC 22000.
  • Fournir un produit de qualité à ses clients ;
  • Rechercher et développer des produits en phase avec les tendances, les modes de vie et les besoins des clients