Articles de blog
Pistaches libanaises : un trésor à déguster
Les pistaches libanaises occupent une place particulière dans la gastronomie du Moyen-Orient. Plus qu’un simple fruit sec, elles sont un symbole de convivialité, d’authenticité et de raffinement. Qu’elles soient dégustées...
Café libanais : traditions et dégustation
Le café libanais est bien plus qu’une simple boisson chaude. Au Liban, il représente un rituel culturel et social, transmis de génération en génération. Servi dans de petites tasses, souvent...
Noix de macadamia : luxe et nutrition
La noix de macadamia est souvent considérée comme l’une des noix les plus raffinées au monde. Originaire d’Australie, elle est appréciée pour sa texture fondante, sa saveur beurrée et son...
Les pécans : noix gourmande et nutritive
La noix de pécan est un fruit sec originaire d’Amérique du Nord, apprécié pour sa saveur douce et beurrée. Très utilisée dans la pâtisserie américaine, notamment dans la célèbre pecan pie,...
Bienfaits des amandes grillées à sec : un allié santé et gourmand
Les amandes grillées à sec sont bien plus qu’un simple encas. Torréfiées sans huile ni matière grasse, elles révèlent un goût unique, subtil et légèrement fumé, tout en conservant leurs...
Coffrets cadeaux gourmands Rifai : l’idée parfaite pour surprendre !
Offrir un cadeau n’est jamais anodin : c’est un geste qui exprime l’attention, le partage et le plaisir de faire découvrir quelque chose d’exceptionnel. Parmi les nombreuses options, les coffrets...
Le chocolat Kunafa : une spécialité unique à découvrir
Le chocolat Kunafa est une rencontre surprenante et raffinée entre deux univers gourmands : la douceur du chocolat et le croustillant de la pâtisserie orientale kunafa. Véritable innovation culinaire, cette création...
Fruits secs et sport : pourquoi sont-ils le duo gagnant ?
Les fruits secs sont depuis longtemps considérés comme des alliés de choix pour les sportifs. Qu’ils soient consommés avant, pendant ou après l’effort, ils apportent l’énergie, les nutriments et la satiété...
